Störrisch und dumm – oft verwendete Vorurteile für den Esel. Stabil und vorsichtig – sagen die Esel-Kenner:innen. Annette Krause besucht die Zachersmühle in Adelberg sowie die dortige Esel-Herde mit Besitzer Harald Walz. Er zeigt und erklärt, was Esel wirklich ausmacht. Außerdem lernen die Zuschauer:innen die größte Esel-Rasse der Welt kennen, die Poitou-Esel, sowie die kleinste, die Micro-Miniatur-Esel. Sie erleben Esel-Spaziergänge in Kraichtal, besuchen eine Züchterin im Hochschwarzwald, die mit Eselsmilch Seife herstellt und erfahren, woher der teuerste Käse der Welt aus Eselsmilch kommt.