Mary Berg zeigt, wie aus wenigen, sorgfältig ausgewählten Zutaten überraschend aromatische Gerichte entstehen. Mit minimalem Aufwand zaubert sie eine cremige Knoblauch-Pasta, knusprigen Lachs mit Pesto-Kruste und eine raffinierte Ziegenkäse-Tarte aus Blätterteig. Weniger Zutaten bedeuten hier keineswegs weniger Genuss, sondern mehr Geschmack und unkomplizierte Küche.

Wertung