Zum Hauptinhalt springen

Köstliches Südtirol

Vom Norden bis ins Herz des Eisacktals

Köstliches Südtirol
SRF 1 logo
Do, 15.10.2026 | 08:55 - 09:25

Kochen (D 2024)

Eine Entdeckungsreise durch die Küchen der im Norden Südtirols Ansässigen. Regionale Produkte werden zu alpin-mediterranen Rezepten verarbeitet: Pustertaler Roggenmehl zu Schlutzkrapfen, Fleisch vom Aspinger Hof zu Kalbsbeuschel und Birnen der alten Sorte "Gute Luise" zu Kaiserschmarren.

Regie
Alter
  • FSK o.A.

Wiederholung

SRF 1 logoMi, 14.10.2026 | 18:25 - 19:00
SRF 1 logoDo, 15.10.2026 | 03:50 - 04:15
SRF 1 logoDo, 15.10.2026 | 12:55 - 13:30

Nächste Folgen

SRF 1 logoDi, 13.10.2026 | 18:25 - 19:00 (S:1 E: 1)
SRF 1 logoMi, 14.10.2026 | 03:25 - 03:50 (S:1 E: 1)
SRF 1 logoMi, 14.10.2026 | 09:15 - 09:50 (S:1 E: 1)
SRF 1 logoMi, 14.10.2026 | 13:30 - 14:05 (S:1 E: 1)
SRF 1 logoDo, 15.10.2026 | 18:25 - 19:00 (S:1 E: 3)
SRF 1 logoFr, 16.10.2026 | 04:50 - 05:15 (S:1 E: 3)
SRF 1 logoFr, 16.10.2026 | 13:05 - 13:35 (S:1 E: 3)
SRF 1 logoFr, 16.10.2026 | 18:25 - 19:00 (S:1 E: 4)
SRF 1 logoSa, 17.10.2026 | 12:35 - 13:10 (S:1 E: 4)
SRF 1 logoSa, 17.10.2026 | 16:00 - 16:35 (S:1 E: 3)