Familie Baeumler liegt weit hinter dem Zeitplan. Die Zeit drängt, denn in Sarahs Büro und im Hotel herrscht Chaos und die Hoteleröffnung soll bereits in wenigen Wochen stattfinden. Die Arbeitsteilung erweist sich als Problem, als Bryan und Sarah bei den Renovierungsprioritäten nicht einer Meinung sind. Dennoch packen sie gemeinsam an und stellen endlich Sarahs Büro fertig, die nun endlich einen Ort für ihre Kreativität hat und sich für die Einrichtung des Pool-Bereichs inspirieren lässt. Um den Kopf frei zu bekommen, nehmen sich Sarah und Bryan ein paar Tage frei und fahren mit ihren Kindern zum Camping.

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